Sasyr IGT

Soiuri de struguri:
Sangiovese 60% Syrah 40%

Tehnică de producţie
Acest vin este produs cu struguri selectaţi cu grijă şi culeşi în stare perfectă de sănătate şi maturitate în podgoriile Maremma. Fermentarea la temperatură controlată permite păstrarea culorii intense şi a aromelor primare. O mică parte din Sangiovese (circa 5%) este rafinată în butoaie de gorun de dimensiuni mici, timp de aproximativ 6 luni.

Caracteristici organoleptice
Culoare: roşu rubin intens
Parfum: intens şi amplu, cu arome fructate de mură, zmeură, cireaşă.
Gust: catifelat şi cu structură bună, are o prospeţime plăcută şi persistenţă bună a aromei.

Recomandări ale producătorului
Vin versatil, uşor de băut, este potrivit preparatelor pe bază de carne, brânzeturi, dar poate fi apreciat şi singur. Se serveşte la temperatura de 16°-18°C.
Gradaţie Alcoolică 13,5% vol.